Building the future by doing more together

  • Authors: Assunção R, Martins C, Alvito P
  • Título: Aplicação do método de digestão harmonizado para a determinação da bioacessibilidade de contaminantes alimentares: o caso das micotoxinas.
  • Conference Title: 3º Simpósio Nacional Promoção de uma Alimentação Saudável e Segura: Contaminantes de Preocupação Emergente – Desafios Laboratoriais
  • Conference Location: Lisboa
  • Conference Date: 2016
  • Document Type: oral communication

Financiamento do CESAM: