Armando da Costa Duarte
Professor Catedrático
- Authors: Pereira L, Soares F, Freitas AC, Duarte, AC, Ribeiro-Claro P.
- Editors: P.N. Sudha
- Título: Industrial Applications of Marine Biopolymers
- Título do Capítulo: Extraction, characterization and use of carrageenans
- Edição: CRC Press
- Year Published: In press
